Oaia Dorper


Documentandu-ne mai mult despre rasa de oi Dorper ne-a incantat foarte mult perspectiva de a aduce in familia Fermei Vesele  cateva exemplare din aceasta rasa.

Originare din Africa, aceste exemplare pot ajunge la maturitate la o greutate de 80 Kg, in cazul femelelor si 120 Kg in cazul masculilor, cu o viteza de crestere foarte mare. Nu sunt pretentioase, pascand neselectiv vegetatia si se adapteaza repede la diverse conditii de mediu. In ceea ce priveste reproductia, aceasta nu este sezoniera si are loc de 3 ori in 2 ani, cate 2-4 miei. Trasaturile impresionante ale acestei rase nu se opresc aici. Carnea are un gust deosebit, fara gustul specific de oaie.

Cele prezentate mai sus sunt pentru noi pura teorie. De aceea, apelam la dvs, cititorii, daca aveti experienta practica cu oile Dorper sa ne dati si noua cateva sfaturi. Ne intereseaza daca aspectele teoretice prezentate mai sus sunt adevarate. Ne intereseaza un furnizor serios, care sa aiba exemplare disponibile (2 femele si un mascul) in aceasta perioada de inceput de primavara si am vrea sa mai aflam si pretul cu care se vand. Cat de bine se aclimatizeaza la conditiile din tara noastra? Orice experienta a dvs ne-ar fi de mare ajutor. Va rugam sa ne transmiteti experienta dvs, postand un comentariu.

 

Comments (1) »

Cresterea puilor


Este forfota mare in Ferma Vesela pentru ca au inceput sa eclozeze puii de gaina si necesita multa atentie si ingrijire din partea noastra. Nu am mai avut rabdare sa mai asteptam closca si am pus oua la clocitoare.

Crescand pasarile cu hrana sanatoasa inca din momentul eclozarii avem garantia carnii lor sanatoase. Daca va doriti sa cresteti pasari sanatoase in gospodarie si nu aveti posibilitatea de a pune ouale la closca sau in clocitoare in vederea eclozarii cel mai indicat ar fi sa cumparati “pui de o zi” dintr-o sursa sigura. Este important sa nu cumparam puii cand sunt deja mari, pentru ca nu stim cu ce au fost hraniti, daca au fost folosite chimicale, antibiotice sau hormoni de crestere in hrana lor.

Puii de o zi sunt extrem de sensibili. Trebuie sa fim foarte atenti cu hrana, apa, caldura si chiar si cu modul in care ii manipulam. Puilor le place foarte mult caldura atunci cand sunt mici si se simt excelent la o temperatura de 30 grade. Apa este esentiala si puii nu trebuie sa simta lipsa ei. Nu este de neglijat nici modul in care ii manipulam. Trebuie atinsi cu delicatete si doar daca este nevoie. Ei sunt dragalasi dar trebuie sa rezistam tentatiei sa ii mangaiem, sa ii tinem intre palme, sa ii sufocam cu atentia noastra excesiva.

Cu ce hranim puii cand sunt micuti? In primul rand avem nevoie de o uruiala formata din 70% malai si restul de 30% alte cereale (grau, secara, orz, ovaz, mei) si seminte de floarea soarelui. Amestecam aceasta uruiala cu oua bine fierte tocate marunt si verdeata – trifoi verde proaspat tocat marunt. Obtinem astfel o hrana variata care ofera puiului toate substantele nutritive de care are nevoie.

Comments (8) »

Solar de legume


Vremea din ultimii ani a devenit imprevizibila si de multe ori ne-a compromis o parte din culturile din gradina. Iarna intarziata, grindina si ploile extrem de abundente sunt principalele vinovate; ne-au creat mari batai de cap. De aceea ne-am hotarat sa construim un solar pentru a avea o sursa sigura de legume.

Marea provocare a fost sa il construim cat mai ieftin posibil. Solutia noastra a fost sa construim o structura din lemn si sa o acoperim cu folie speciala din material plastic. Suprafata solarului este de aproximativ 120 mp, dimensiuni 7.5 m X 16 m. Am amplasat solarul intr-un loc insorit, in mijlocul gradinii. Este situat intr-o usoara panta, pentru a fi protejat de eventualele inundatii produse de ploile abundente. Panta duce catre lacul de la marginea gradinii. Cu siguranta vom folosi aceasta sursa de apa pentru a uda legumele.

Pentru a evita acumularile de apa pe folie (burti de apa) am pus foarte apropiati capriorii din structura acoperisului, avand astfel o suprafata a acoperisului aproape plana. In timpul verii, temperatura din solar creste foarte mult si unele plante nu pot face fata acestei temperaturi. De aceea am ales  sa facem o structura inalta, care are cam 2.2 m pe lateral si 4 m in centru. In acest fel, volumul mare din interior va permite aerului cald sa se ridice spre acoperis. Un acoperis cat mai inclinat are avantajul ca va directiona condensul format catre peretii laterali. Altfel, picaturile reci ale condensului ar putea dauna plantelor.

Pentru a proteja solarul de vantul puternic, am folosit sipci de lemn pe exterior si am ingropat foliile laterale.

A fost o munca grea, care a durat o saptamana, timp in care ne-am luptat cu frigul si cu vantul. Ne asteptam ca solarul sa aiba o speranta de viata (adica fara reparatii) de 4 ani. Costul constructiei solarului s-a ridicat la aproximativ 2500 RON, beneficiind insa si de ajutorul unor vecini priceputi.

Comments (3) »

Cocosul Kabir


Inca de mic a iesit in evidenta prin culoarea diferita fata de ceilalti pui Kabir. Atunci si-a dat seama ca el este deosebit. Si asa a fost. S-a remarcat mereu prin ceva fata de ceilalti: era cel mai energic, cel mai jucaus, manca cel mai mult, alerga cel mai mult, crestea cel mai repede, era cel mai frumos, toate gainile erau inebunite dupa el si devenise cel mai popular. Vazand acestea, s-a gandit ca intr-o zi poate deveni chiar Regele Fermei Vesele si a devenit foarte ambitios. Dorinta de putere insa l-a schimbat. A inceput sa se comporte agresiv cu oricine pe care il considera rival. Chiar si cu noi a indraznit sa se comporte agresiv. Trebuie pedepsit!

Leave a comment »

Rase de rate


A sosit momentul sa vorbim si despre vedetele Fermei Vesele, ratele. Cu riscul de a ne repeta de fiecare data, ar fi de amintit faptul ca sunt hranite natural. Asadar, dezvoltarea lor nu este influentata decat de metabolismul lor natural. Ce le deosebeste in mod special fata de celelate pasari este faptul ca sunt mult mai rezistente la boli.

Primele rate pe care le-am crescut sunt cele din rasa comuna. Acestea ofera o productie buna de oua. Ajung la o greutate medie de 1.5 Kg, destul de mica. Nu sunt pretentioase la mancare si sunt rezistente la temperaturile extreme.

Ratele pe care le indragim cel mai mult si le crestem in acest moment sunt cele din rasa Pekin. Acestea sunt crescute in special pentru carne. Au culoarea alba, iar greutatea medie este de 3-3.5 Kg, la masculi ajungand pana la 4-4.5 Kg. Productia de oua este multumitoare. Ritmul de crestere este rapid. Rezista foarte bine la temperaturile extreme din timpul verii, in schimb sunt mai sensibile la frigul puternic din timpul iernii, motiv pentru care ar fi de preferat solutia sacrificarii lor la intrarea in sezonul rece sau asigurarea unui adapost bine izolat si incalzit la nevoie. Noi le oferim un asemenea adapost pe timpul iernii. Le apreciem pentru faptul ca nu zboara si nu e nevoie sa alergam prin curtile vecinilor ca sa le recuperam. Carnea lor este considerata de calitate superioara.

Crestem de asemenea si rate din rasa Moulard. Aceste rate sunt apreciate in primul rand pentru ficatul lor. Pentru a obtine insa o cantitate mare de ficat aceste rate trebuie indopate (hranite fortat). Noi insa nu le hranim fortat, le lasam sa se hraneasca dupa nevoile lor naturale si le crestem pentru carne. Ca si ratele din rasa Pekin au culoarea alba, insa o crestere mai rapida. Nu sunt pretentioase la manacare, rezista la caldura si la frig. Ating o greutate medie de 3-4 Kg, masculii ajungand pana la 4-5 Kg. Rasa Moulard se poate obtine prin incrucisarea dintre ratele din rasa Pekin si ratoii lesesti. Ratele Moulard sunt sterile; mai au specific si faptul ca nu sunt galagioase, nu macane.

Ratele sunt o prezenta extrem de agreabila in cadrul fermei noastre si ne mandrim cu ele. Ca sa intelegeti cel mai bine numele de “Ferma Vesela” imaginati-va cum se balacesc aceste rate pe timp de vara pe lacul de langa gradina. Ca niste copii, se lasa foarte greu duse in adapost seara iar dimineata o zbughesc catre lac :)

Comments (2) »

Next Page »